Zeytinyağlı Lahana dolması
Lahana dolması yapacaksınız öncelikle ; büyük ve sıkı olmayan bol bir lahana alacaksınız. Geniş bir tencereye su doldurup kaynattıktan...
Kadınbudu Köfte
600 gr kıyma 1,5 soğan 1 çay bardağı pirinç 2 çorba kaşığı tereyağı Tuz Karabiber 200 gr rende kaşar peyniri 3 yumurta 5 kaşık un...
Ev Yapımı Yoğurt
1 lt süt 1 çorba kaşığı yoğurt (katkısız bir yoğurt okursa daha iyi olur :) Derin bir tencereyi sudan geçirin, süzün ama...
Zeytinyağlı Sarma
40-50 adet yaprak (salamura ise tuzu gidene kadar sıcak suda bekletin,2-3 defa suyu değiştirin.) 1 yemek kaşığı kuş üzümü 1 su bardağı...
Biber Dolması
10 adet dolmalık biber 5 adet kapya biber 1 su bardağı pirinç 200 gr kıyma 2 orta boy soğan 4 diş sarımsak 1 çorba kaşığı nane Yarım...
